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12/05/2017
Nutricionista do HSA ensina receitas para o cardápio do almoço do Dia das Mães
Domingo, (14/05) é dia de homenagear alguém cujo amor é o maior e mais bonito do mundo. Alguém que está sempre pronta e disposta a nos ouvir e amparar.
No Dia das Mães que tal pôr a mão na massa e preparar um cardápio especial cheio de amor e carinho para ela?
Foi pensando nisso que convocamos a nutricionista do HSA, Paola Canali para nos ajudar nessa missão: montar um cardápio fácil e saboroso para os filhos prepararem para as mães nesse domingo. O resultado você vai descobrir preparando as receitas abaixo.

-Prato Principal-
FRANGO SABOROSO
Ingredientes:
500 g de peito de frango sem pele fatiado (quanto mais finas as fatias melhor)
Sal a gosto
1 cebola média
¼ de xícara de água
1 masso de salsinha
Orégano a gosto
Manjericão a gosto
Alecrim a gosto
1 dente de alho
1 copo de requeijão light
1 lata de milho (escorrer a água)
¼ de xícara de leite
Queijo fatiado
-Modo de Preparo-
1. Salgar o frango e deixar descansar por 10 minutos;
2. Bata no liquidificador os temperos juntamente com a água;
3. Untar um refratário;
4.Colocar o frango no refratário untado, em seguida despejar sobre ele a mistura de temperos batida no liquidificador;
5.Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 25 minutos (ou até que o frango esteja cozido);
6.Escorrer o excesso de água;
7.Bater no liquidificador o requeijão, o milho e o leite;
8.Despejar a mistura sobre as fatias de frango;
9 Cobrir com fatias de queijo;
10. Leve de volta ao forno e deixe assar por mais 15 minutos.
-Sugestão de acompanhamento: arroz branco e salada de folhas verdes e legumes.
-Serve 06 pessoas

SUCO
Ingredientes:
300 g de abacaxi
01 maçã
04 folhas de hortelã
Algumas pedras de gelo
-Modo de Preparo-
Bater tudo no liquidificador e servir

SOBREMESA
Ingredientes:
2 mangas
1 pote de iogurte natural
200 g de cocô gelado (descongelado)
150 g de uvas passas
-Modo de preparo-
1. Descasque a manga e corte em cubos;
2. Misture com os demais ingredientes;
3. Leve à geladeira por aproximadamente uma hora;
-Servir gelado
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